L’Ivace organitza la participació agrupada de quinze empreses de la Comunitat Valenciana en la Summer Fancy Food 2022 de Nova York, que se celebra del 12 al 14 de juny en el recinte firal Jacob K Kavits Center
La directora general d’Internacionalització, Maria Dolores Parra, ha explicat que amb aquesta acció inclosa en el Pla de Promoció Exterior «perseguim fer costat a empreses d’alimentació en una de les fires més rellevants de la costa Est dels Estats Units».
El nostre objectiu és recuperar la normalitat després de l’aturada produïda a nivell mundial per la pandèmia
En l’actual edició, són 15 les empreses de la Comunitat Valenciana que participen de forma agrupada amb el suport de l’Ivace en el Pavelló espanyol de l’ICEX. Entre els productes de la Comunitat promocionats en aquest certamen figuren l’oli, olives, conserves, pernil, arròs, espècies, torró, snacks i botànics per a cockteleria.
«El nostre objectiu és recuperar la normalitat després de l’aturada produïda a nivell mundial per la pandèmia», ha indicat Parra. La participació en aquesta fira representa una oportunitat de fer costat a les empreses del sector d’alimentació i begudes en un mercat clau per a les exportacions dels productes agroalimentaris de la Comunitat Valenciana.
La fira Fancy Food és un certamen organitzat des de 1955 per la Specialty Food Association, que té lloc dues vegades a l’any en la Costa Oest (Winter Fancy Food) i la Costa Eest (Summer Fancy Food). La Summer Fancy Food és l’edició estival que cobreix el mercat de la Costa Est i que s’ha consolidat com l’exposició de productes gurmet de majors dimensions en aquesta regió.
Entre els visitants destaquen conegudes cadenes com Whole Foods, Trader Joe’s, Starbucks, HEB
En l’edició 2019 (65a edició) van participar més de 2.600 expositors de 54 països. Entre els visitants destaquen conegudes cadenes com Whole Foods, Trader Joe’s, Starbucks, HEB, etc. així com restaurants, botigues especialitzades, distribuïdors i altres agents del sector.
Exportacions agroalimentàries als EUA
Les exportacions agroalimentàries de la Comunitat Valenciana als Estats Units han aconseguit un valor de 84’4 milions d’euros en el primer trimestre de l’any, la qual cosa representa un increment del 21% respecte al mateix període de l’any anterior.
Els capítols més exportats són les conserves vegetals, amb 19’4 milions d’euros i un lleuger increment de l’1%. Li segueixen els sucs i extractes, amb 18’37 milions d’euros i un increment superior al 100% respecte al mateix període de l’any anterior.
Els llegums i hortalisses se situen en tercera posició amb exportacions valorades en 12’7 milions d’euros, la qual cosa representa un descens de l’11%. Li segueixen els peixos i crustacis, amb 8 milions d’euros i un increment del 48%.
Deja una respuesta