Este año suma en la XIII Feria del Turrón y Navidad de Jijona numerosas novedades, entre ellas las perlas y bombones chocolateados, los ‘Miguelitos’ rellenos de crema y cacao y los panetones; sin duda, una cita obligada en las dos casetas delicatessen frente al Casino de Xixona
Hablar de la empresa más que bicentenaria Hijos de Manuel Picó es hablar de oficio, de tradición y de amor por el turrón. El turrón de toda la vida. Por todos los dulces más universalmente famosos en Navidad, elaborados con materia prima de primerísima calidad. A fuego lento…
Sólo tienen que visitar sus dos estands frente al Casino de Xixona, en la plaza del pueblo, para comprobarlo en los cuatro días que quedan de la decimotercera Fira del Terró i Nadal de Jijona, en su regreso presencial a las calles del pueblo dulce tras el parón de 2020 por la pandemia.
Su producto estrella, Turrodelia Gourmet, pues, como resalta el gerente de la histórica casa de turrones, Manuel López, la firma es pionera en el primer turrón untable del mundo; también pone el foco en los denominados turrones tradicionales con sello de denominación (IGP) de Jijona ó Alicante, el turrón Madre (turrón a la Piedra) o las NOVEDADES: turrón de chufa, dátil, turrón Imperial con Nueces, turrón de Cristal con Azafrán de la Mancha y la Pastelería Artesanal, los polvorones con almendra MARCONA, figuritas de Mazapán, almendras Rellenas, pastelillos de Gloria o Yema y mucho más
La firma bicentenaria es pionera en el primer turrón untable del mundo
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