Según esta histórica casa de turrones, helados y dulces, con casi un siglo y medio de servicio de calidad, lo que la convierte en el negocio de este tipo más antiguo de España, se trata de «una tarta sencilla y riquísima, pues el queso aporta una cremosidad increíble con intenso sabor a turrón»
Ya habíamos tratado a esta histórica saga de turroneros jijonencos en el Blog del Turrón Made in Jijona. Tanto en esta web como en las redes sociales anexas. Pues, no en balde, es, además de la tienda especializada en turrones y dulces y helados jijonencos de calidad más antigua de España, una empresa muy activa y profesionalizada en redes sociales.
Pero Diego Verdú Monerris, negocio que toma el nombre del primer turronero de las cinco generaciones que recaló hace más de 140 años en la bella ciudad ovetense, regresa hoy al Blog del Turrón por su excelente propuesta de receta de tarta de queso y turrón de Jijona con sello IGP.
Sin duda, una receta de las denominadas de aprovechamiento (si es que ha sobrado acaso una pizca de su rico turrón artesano tipo Jijona). «Una delicia que tenéis que probar y disfrutar, ¡está exquisita!», añade la casa turronera en su página de Facebook.
TARTA DE QUESO Y TURRÓN ‘JIJONA’
INGREDIENTES
ELABORACIÓN



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