El turrón hecho en Jijona, el de sello IGP o no, los de tipo obrador y los pralinés, ya están expuestos en los lineales de prácticamente todas las enseñas de la gran distribución como ocurre en los últimos años y no faltan las novedades, como los Miguelitos rellenos de turrón tipo Jijona de la marca Turrones Picó; la crema de avellana de Antiu Xixona o el turrón de melón bañado en chocolate, el de yema tostada con nueces caramelizadas y el de piña colada de El Castillo de Jijona
Según datos del Consejo Regulador de la IGP Jijona y Turrón de Alicante, el 90% del consumo de turrones y dulces navideños se produce en el mercado interior. El resto en la exportación.
De ahí la importancia que tiene la venta retail para el sector del turrón de Jijona, producto cuya excelencia también la pueden hallar en pequeñas fábricas y talleres del pueblo dulce, en la próxima Feria de Navidad y del Turrón en el puente de la Constitución o en infinidad de tiendas minoristas de jijonencos por toda España (sobre todo en Cataluña) o en tiendas delicatessen y especializadas.
La fiesta del turrón está servida en todos los supermercados de España y el protagonista, el principal Príncipe de la Navidad, es el turrón made in Jijona, con 500 años de artesanía e historia
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